Перец сладкий и горький

  • 431 просмотров
  • Перец сладкий и горький

    Семена желтовато-белые или золотисто-желтые, приплюснуто-круглые. Семенная кожица твердая, а потому отекает медленно. Плоды на вкус сладкие, полу- острые, острые (горькие). Сладкий перец потребляют как основное кушанье, как приправу к другим и для изготовления консервов. Перец солят и маринуют.
    Для нормального роста и развития перец требует высоких температур. Почва должна быть пышной, плодородной и влажной. Свежего унавоживания перец не выдерживает, от него растения ненормально развиваются и болеют. Однако перепрелый навоз, внесенный осенью, а компост весной положительно влияют на урожай.

    Перец сладкий и горький

    Семена желтовато-белые или золотисто-желтые, приплюснуто-круглые. Семенная кожица твердая, а потому отекает медленно. Плоды на вкус сладкие, полу- острые, острые (горькие). Сладкий перец потребляют как основное кушанье, как приправу к другим и для изготовления консервов. Перец солят и маринуют.

    Veta на YouTube
    Перец сладкий и горький

    Для нормального роста и развития перец требует высоких температур. Почва должна быть пышной, плодородной и влажной. Свежего унавоживания перец не выдерживает, от него растения ненормально развиваются и болеют. Однако перепрелый навоз, внесенный осенью, а компост весной положительно влияют на урожай. Выращивать рекомендуется сорта сладкого перца — Ласточка, Виктория, Колобок, горького — Украинский горький, Тульский (гибрид).

    Перец сладкий и горький

    Рассаду перца высаживают на 5- 10 дней позже помидоров, во второй декаде мая. Подготовка почвы, сажания, присмотр почти такой, как и за помидорами.

    Перец более требователен к влаге, чем помидоры, потому поливают его в период формирования и сбора плодов чаще, особенно рассаду сладких и полусладких сортов. Техническая спелость плодов сладкого перца наступает после того, как они достигнут своего полного размера. Признаком спелости до некоторой степени может быть треск от легкого сжимания плода в руке.

    Перец сладкий и горький

    Собирать плоды сладкого перца нужно с плодоножкой через каждые 3-4 дня.
    Не надо оставлять на растении деформированные и поврежденные плоды, потому что их развитие к ботанической спелости задерживает образование новых доброкачественных плодов.
    Острые и полуострые сорта собирают, когда плоды покраснеют. Перец может приобретать красный цвет и после того, как он собран зеленым.

    Перец сладкий и горький

    Выращивание рассады перца. Семена перца следует готовить и высевать одновременно с помидорами, с междурядьем в 4 см. После появления настоящего листочка рассаду прорывают в каждом рядке, оставляя между растениями 3 см. Вырванные растения пикируют. Присмотр за выращиванием такой, как и за рассадой помидоров.

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.