Каждая хозяйка, выбирая на рынке цыплят, хочет выбрать лучших, больших, здоровых. И часто бывает такое, что покупаем здоровых на вид птиц, а они через несколько дней слабеют и погибают. Это случается через неправильный уход и кормление, утверждают фермеры, которые занимаются выращиванием птицы. Тем, кто впервые берется за это дело, советуют прочитать специальную литературу, — а […]

— Отбор племенной птицы на зиму— Определение качества яиц— Обработка грязных яиц. Хранение.— Убой и обработка птицы.— Профилактика заболеваний птицы.При отборе на зиму молодняка основное предпочтение отдают той птице, которая выведена в более ранние сроки (в марте, апреле или мае). Отобранная птица должна иметь хорошушую живую массу и правильное строение тела. Яйценоскость птицы с возрастом […]

Почти на каждом приусадебном и садово-огородном участках разводят кур, гусей, уток, индюков. Приусадебное птицеводство является хорошим подспорьем в питании. Считается, что человек в течение года должен употребить 365 яиц, 80-85 кг мясных продуктов, в том числе до 17 кг мяса птицы.