Всходы появляются очень поздно и развиваются медленно. Первый настоящий листок образуется на 20-25-й день. Корнеплоды начинают утолщаться через 45-60 дней от посева. Высевать морковь нужно во влажную почву, своевременно и равномерно поливать. Почву выбирают пышную, не засоренную сорняками, чтобы более легко было пропалывать мелкие всходы. Морковь и другие корнеплоды не переносят больших норм свежего навоза. […]

Свекла столовая — двухгодичная культура. В первый год растение образует мясистый, корнеплод и розетку листьев. На второй год выбрасывает стебель, цветет и дает семена. Колено подсемьядоли у столовой свеклы темное или розово-красное, в кормового — розовое, в сахарного- желтоватое. Этим и отличаются всходы свеклы. Свекла стойкая против засухи благодаря хорошо развитой Свекла — стойкая против […]

Значение картофеля в питании человека трудно переоценить, поэтому неслучайно ее называют вторым хлебом. Клубни картофеля даже вареные содержат в себе витамины. Какую площадь участка отвести под картофель, решает хозяин в зависимости от размеров участка и времени ее освоения. Клубни, отобранные для высаживания, протравливают в 0,5 % растворе формалина. В этот раствор клубни окунают на 5 […]

Зеленые культуры. Салат, шпинат, щавель.У всех этих растений для потребления используют листья. Они умеренно требовательные к теплу, в то же время прихотливые к влаге, питательности почвы и освещения. Всходы выдерживают заморозки до -4 градусов. Зеленые культуры требовательные к азоту, потому хорошо растут после внесения навоза.Салат. За первые 25-30 дней от посева растение образует лишь 3-4 […]

Бобовые — это однолетние овощные культуры из семейства бобовых. Они мало требовательные к почве и условиям выращивания. Если в почву вносились органические и минеральные удобрения под предыдущую культуру, то под бобовые вносить их не нужно. Плохо растут бобовые на кислых почвах, потому на такие почвы вносят известь. Бобовые растения способны обогащать почву азотом и являются […]

Баклажаны иногда называют \»синими\», однако они бывают белые, красные, пестрые. Семена баклажанов приплюснуты, круглые, полные, гладкие, на цвет — светло-коричневые. Всходят двумя узенькими листочками семядолей. Плоды употребляют зелеными, когда семена их еще в молочной спелости, их квасят и сушат. Наиболее распространенные и рекомендованные сорта Алмаз и Симферопольский 105. Осеннее и весеннее возделывание почвы проводят так […]