Летний цикл развития виноградного растения

Годовой цикл винограда распределяется на два периода: первый период относительного спокойствия и второй — вегетационный период. В течение вегетационного периода наблюдается условно 6 фаз развития растения.
Период относительного покоя виноградного растения продолжается в среднем 160-170 дней с момента осыпания листьев осенью и продолжается до начала движения сока весной.

Годовой цикл винограда распределяется на два периода:
первый период относительного спокойствия и второй — вегетационный период. В течение вегетационного периода наблюдается условно 6 фаз развития растения.
Период относительного покоя виноградного растения продолжается в среднем 160-170 дней с момента осыпания листьев осенью и продолжается до начала движения сока весной.

Период вегетации условно делится на 6 фаз.

Первая фаза начинается с нуля сокодвижения и продолжается до распускания почек (когда температура на глубине залегания основной массы корней достигает 7-10 ° С, т.е. с первой половины марта до первой половины апреля).

Veta на YouTube

Вторая фаза вегетации — от распускания почек до начала цветения (рост побегов в длину и формирования на всех органов, в частности соцветий). Средняя продолжительность этой фазы 35-50 дней.

Третья фаза — от начала цветения до завязывания ягод (начинается в первых числах июня и заканчивается через 10 — 15 дней). В годы с повышенной температурой воздуха цветение начинается в конце мая. Календарные сроки прохождения этой фазы зависят от сорта, микрорайона и климатических условий года. Цветение проходит утром с 6 до 11 часов, а затем прекращается до следующего утра. При температуре ниже 15 ° цветение может проходить, но оплодотворение не будет.

Четвертая фаза роста ягод — начинается от начала завязывания ягод и продолжается до начала их созревания. Продолжительность этой фазы у разных сортов неодинакова: 40-45 дней у сортов очень раннего срока созревания (Жемчужина Саба, Ирша Оливер, Кардинал). В ранних и среднеспелых (Шасла, Матяш Янош, Королева виноградников) — 50-60 дней, позднеспелых (Днестровский розовый, Молдова, Карабурну, Мускат гамбургский) — 60-70 дней. В течение фазы роста ягод проводят 2-3 подвязки зеленых побегов, неоднократное опрыскивание кустов бордоской жидкостью, подкормка минеральными удобрениями. Постоянно уничтожают сорняки.

Пятая фаза — созревание ягод — от начала созревания ягод до полной их спелости. В процессе созревания ягоды приобретают типичных для данного сорта признаков. Агротехнические мероприятия в этот период должны быть направлены на усиление фотосинтетической деятельности листьев. Когда побеги прекращают свой рост, надо обрезать их верхушки и пасынковать, чтобы молодые листочки не отбирали от основных листьев воду и минеральные питательные вещества.
В начале фазы созревания ягод следует подкармливать кусты фосфорными и калийными удобрениями, но избегать внесения азотных, усиливающих рост побегов и задерживающих их вызревания.

Шестая фаза — созревание побегов — начинается с наступления физиологической зрелости ягод и заканчивается осыпанием листьев.
Знание сроков прохождения фаз вегетации винограда имеет большое значение при его выращивании. Без этого невозможно правильно организовать уход за растениями, а именно обрезку, зеленые операции, подкормку, защиту от вредителей и болезней.